Jedna stvar je sigurna:za sada ne možete gajiti jestive kultivare banana u Srbiji u spoljnim uslovima i očekivati da vam daju plod,čak iako one prežive zimu.Već godinama se vrše eksperimenti sa pojedinim kultivarima(pre svega sa "Rajapuri" i pomalo sa nekim "Cavendish" sortama) u zoni 7b,ali do sada nije bilo nekih značajnijih uspeha.U svakom slučaju,možete ih gajiti u bašti do prvih mrazeva,a onda iskopati i odneti na mesto gde temperatura ne pada ispod +15C(a bolje i nešto toplije) da bi plodovi mogli da dozru.Posle toga im odgovaraju i niže temperature,ali ne ispod nule.Najsigurnija varijanta za sazrevanje plodova većine sorti jeste staklenik ili plastenik kao stalno ili zimsko boravište. 

Jestivi kultivari su ili selekcije i unutarvrsni hibridi vrste Musa acuminata(Indija i Indokina) ili su hibridi sa vrstom Musa balbisiana(Jugoistočna Azija,od Filipina do jugoistočne Kine) koji se danas svrstavaju pod imenom Musa x paradisiaca(jedan od prvih kultivara je bio "French Plantain" i danas dosta zastupljen u Srednjoj Americi).Ovaj naziv ne treba mešati sa nazivom Musa paradisiaca,što je prvi latinski taksonomski naziv za bananu,ustnovljen od strane samog Karla fon Linea(Carl von Linne),objavljenog u negovom prvom delu "Species Plantarum".Danas je to tehnički naziv za sve banane.Kada je reč o svetskoj produkciji,najviše se proizvodi u južnoj i jugoistočnoj Aziji(Indija,Indonezija,Filipini i Kina)-40%,slede,Južna Amerika(Brazil,Ekvador,Kolumbija,)-25%,Centralna Amerika(Meksiko,Kosta Rika,Honduras)-15%,tropska i ekvatorijalna Afrika(Burundi,Kamerun,Obala Slonovače)-12%.Ostalih 8% se proizvede,uglavnom na Karipskim ostrvima,Kanarskim ostrvima i nešto malo u Polineziji i Australiji.Od evropskih zemalja,pored Španije,jednu manju količinu proizvedu i Portugalija(Azorska ostrva i Madeira) i na Kipru.Ukupna godišnja proizvodnja u svetu je oko 55 miliona tona.

"Rajapuri"(Musa x paradisiaca) je sigurno najotpornija jestiva banana,jer izdržava,uz jako malčiranje do -13C,verovatno i niže.Ona je rezultat brojnih hibridizacija,selekcionisanih u planinskim područjima severne Indije.Na a crnogorskom primorju sigurno može da da plodove.Verovatno najpopularniji kultivar za gajenje na okućnicama, a takođe i jedan od,danas dosta čestih komercijalnih kultivara je "Dwarf Cavendish"(M.acuminata) koji raste oko 2-2,5m.Zadnji godina se pojavio i "Super Dwarf Cavendish" koji raste do oko 1,2m,retko više,i vrlo brzo postao izuzetno popularan kao jestiva banana za kućne uslove.Takođe pogodan za gajenje u primorju,ali na nekim,preko zime,toplijim lokacijama,npr.neki delovi Boke.Ostali česti M.acuminata kultivari su "Grand Nain"(brend "Chiquita"),"Gros Michel"(ranije vrlo rasprostranjen,danas potisnut različitim Cavendish kultivarima),"Lady's Finger"različiti Red kultivari,nastali mutacijom od prethodnog(poznati i kao "Cuban Red","Jamaican Red","Colorado",sa purpurnim do ljubičastim nezrelim plodovima koji dobiju narandžasto-žutu boju kad sazru),"Wiliams Hybrid"(komercijalno sve važniji).M. x pardisiaca kultivari,pored pomenutog Rajapuri,su i "Popoulu" i "AeAe"(vrlo slični,sa Havaja,s tim što drugi ima varijegatne listove),"Ice Cream"(ukus vanila sladoleda,poznat i kao "Blue Java",zbog plavičaste boje plodova),"Mysore"(jedan od glavnih komercijalnih kultivara u Indiji),"Saba","White Iholene" i "Red Iholene",različiti Horn kultivari(kao npr."Golden Horn""Golden Rhino Horn"),zatim "Gold Finger"(srednjeamerička komercijalna sorta,poznata i kao FHIA-01,a -02("Mona Lisa") i-03("Sweetheart") imaju veću otpornost na niske temperature),"Burro" i od njega nastali "Orinoco"(južnoameričke sorte).Jedna od najzanimljivijih jestivih,nekomercijalnih sorti je "Pitogo"(selekcija M.balbisiana) sa plodovima oblika i veličine ping-pong loptice.Takođe neobičnog izgleda su i "Praying Hands"(plodovi zajedno skupljeni potsećaju na bejzbol rukavicu  ne mogu se odvajati jedni od drugih dok ne budu skroz zreli),"Thousand Fingers"("1000 Fingers"-na stotine vrlo kratkih plodova,3-4cm) i "Monkey Fingers"(jestiva,ali slabog ukusa).Zbog vrlo kompleksnog porekla,često se kultivari označavaju kao,npr.Musa x Rajapuri ili Musa x Orinoco.Gotovo svi rastu do3,5-5m(sem Saba,koja raste do 8m),mada za većinu danas postoje tzv. Dwarf(patuljaste) forme,koje rastu 2-2,5m,što je povoljnije za čuvanje unutra.Mnogi rasadnici sami vrše ukrštanja i selekciju,dajući novim kultivarima sasvim posebna imena,iako se oni često i ne razlikuju bitno od osnovnih sorti.

                      

Dwarf Cavendish    Golden Rhino Horn        Gold Finger                    Ice Cream                     

                   

Dwarf Red          Burro                     Orinoco                            Popoulu                           Rajapuri                             

                

Super Dwarf Cavendish        1000 Fingers          Praying Hands                    Pitogo                  

       

Red Iholene                    White Iholene                  Saba                               AeAe                             Monkey Fingers